El origen de los Sistemas de Gestión está inexorablemente unido al concepto de Calidad y a su evolución.
Es indudable que el control y la inspección están presentes en la actividad productiva del hombre desde los tiempos más remotos. Un buen ejemplo es como el hombre prehistórico a través de un largo y penoso proceso llegó a discriminar entre los productos que podía comer y aquellos que resultaban dañinos para la salud.
Sin embargo, es tras la Segunda Guerra Mundial y con Japón como pionero, cuando se produce una gran evolución de dicha temática, llegando a la conclusión que utilizando técnicas estadísticas y mediante graficas, una compañía podía visualizar como estaba funcionando su sistema de producción para poder identificar con facilidad los errores, y así encontrar maneras para mejorar sus procesos.
Las etapas fundamentales del movimiento son: